![]() ![]() スモークサーモンも買ったから明日はサンドウィッチ♪ Jちゃんアリガトウ〜
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by pca223
| 2015-04-19 17:30
| 食べ物報告
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10連休のGWが終わって、どっと疲れが・・・
久々の帰省で張り切りすぎました。。。 来週は3日連チャンでお出掛けなので、今週は休息WEEK。 家事も休業中・・・GWの前のに届いた『中村家の海宝丸』で夕ご飯。 ![]() オープン♪ ![]() ご飯にのせて海鮮丼~ ![]() とろみ昆布がご飯にあう! 微力でも被災地復興のチカラになれば。。。 今度はあわびとろみ昆布のみの三陸海宝漬を頼みたいな~ ■
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by pca223
| 2011-05-11 22:17
| 食べ物報告
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早いもので、4月も終わり。。。
我が家は、昨日からGWに突入〜予定がナカナカ決まらずだったケド… 急遽、2泊3日でまたまた帰省。 今日は、帰省の途中、益子の陶器市へ。 そのレポはまた後日に。。。 で、昨日の夕飯のハナシ。。。とっても美味しいのでご紹介♪ この間、ecute東京の平田牧場で三元豚の味噌漬けを。。。 普段の生活では買えないケド、駅ナカ*マジックおそるべし〜 (金華豚も食べて見たかったけど、さすがに買えず・・・) ![]() 80グラムなのに随分厚いなぁと思ったら・・・お肉がガーゼで丁寧に包まてれていて味噌を外す手間なしでした。 肉はアルミに包んでグリルで・・・ 玉ねぎとじゃがいもは、ルクエスチームケースにいれて味噌漬けの味噌を上にのせて、500wで5分。 ![]() 三元豚、暮れにしゃぶしゃぶで食べた以来だったけど、ホント美味しい豚肉♪ たまのプチ贅沢夕飯デシタ〜 ■
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by pca223
| 2010-04-30 23:46
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by pca223
| 2010-03-16 23:00
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ドンヨリした天気・・・ウカナイキブン・・・
珈琲の香りでリフレッシュ。。。 合羽橋のユニオンで、相当サービスしてもらった豆をガリガリして珈琲時間。 昨日作ったクッキーをお供に・・・ ![]() 久し振りの型抜きクッキーだったけれど、サックサクの出来栄え!! プレーのものには、先日、学園祭で買ったポッカのレモンのパウダーを加えて、レモン風味に。。。 ![]() 29年前に初めて買ったお菓子の本・・・バーバラ寺岡のお菓子クッキング・・・ 久し振りにみてみたら、結構バターの量に対して粉の分量が多い。。。 昨日の配合は、なかなか良かったデス。 無塩バター100グラム 粉砂糖70グラム 卵1/2個 薄力粉180グラム ベーキングパウダー3グラム アーモンドプードル45グラム ココアは、薄力粉160グラム、ココア20グラム レモン風味は、薄力粉を175グラム、『レモンひとふり』を5グラム ■
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by pca223
| 2009-11-24 16:42
| 食べ物報告
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合羽橋にとあるものを探しにいったあと…
ビアライゼ98に行くまで、ブラブラと。。。 街もすっかり、クリスマスモードに。 ミキモトのクリスマスツリー ![]() 松屋の地下で浅野屋のパンをGET 軽井沢シリーズにお初のストロベリーが…イチゴの甘い香りが~ ![]() ラスクの美味しいお店も同じフロアにあるから、せっかくだからと… が…お店の外まで行列が… ラスクに長蛇の列とは… あきらめて… 松坂屋へ。 ねんりん家のブームは落ち着いたらしく、並んでなかったのでお初ショコラ芽を。 ![]() さっそく帰ってから食しました。 普通のより美味しかったショコラ芽! ■
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by pca223
| 2009-11-21 23:18
| 食べ物報告
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トモダチと別れたアト、近くに出かけることがあったら行きたいなぁ。。。と思っていた、柿沢安耶さんの野菜スィーツのお店、パティスリー ポタジエに。。。
たくさん、食べてみたいケーキがあったけど・・・ 厳選4品を購入。。 ![]() グリーンショート トマト コマツナ入りのグリーンのスポンジにトマトがサンド。。。 ![]() アボカドレアチーズ レアチーズの上にアボカドとレモンゼリー。。。 ![]() 長ネギベイクドチーズケーキ チーズケーキの真ん中にネギとなんかプチプチしたナッツ系??? のようものが。。。 ![]() シュンギクオペラ チョコの茶色とシュンギクの緑のコントラストがステキ。。。 (写真ではステキさがちっとも伝わってませんが・・・) ![]() どのケーキも、ケーキには???な野菜だったけど、みんなアリでした。。。 生クリームとトマト???と思ってたべたけれど、トマトが甘くって、イチゴよりさわやかなショートケーキでした。 なかでも、シュンギクをケーキに???と思ったけど、シュンギクオペラが一番ハマリました。 シュンギクの香りもするけど、苦味がチョコととってもあってオイシイ♪ 国産の野菜を使っているらしいので、今日のジブンの自給率は少しUPしたカナ。。。 ■
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by pca223
| 2009-11-09 08:58
| 食べ物報告
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月一回のボランティアデー。電車で一駅のところへお出掛け。
近くで北海道展が開催されていたので、おきにいりの開拓おかきをGET! ![]() 北菓楼はバームクーヘンも美味しいケド…昨日も甘いモノを買ったので今回はあきらめて。。。 でも、マルバタはあきらめられず…オカイアゲ~ ■
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by pca223
| 2009-10-29 18:49
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by pca223
| 2009-10-24 08:20
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by pca223
| 2009-10-23 23:47
| 食べ物報告
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